Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Balanes cuites

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 Kg de balanes 150Gr de sel Épicé au goût Si possible eau de mer ... Voir plus »

Soupe au poulet portugaise

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
1/2 poulet aux abats 1 oignon 1 carotte 1 brin de menthe 2 gousses d'ail 2l d'eau 2 œufs durs 80g de soupe pour soupe Sel ... Voir plus »

Chanfana (chèvre) dans le style de Coimbra

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
2K. Viande de chèvre 1dl d'huile d'olive 50 gr. Saindoux 1 oignon 2 D. Ail 6 charbons 1 F. Laurel 1,5 L.Vin rouge mûr Q. ... Voir plus »

Papes Sarrabulho

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
250 g de foie de porc 250 g de steaks de porc 250 g de côtelettes de porc 250 g de coeur de porc 1 os de porc, très séché ... Voir plus »

Crabe brun cuit

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 gros crabe 1 ciboulette finement hachée 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 ou 2 cuillères à soupe de bière blanche 1 ... Voir plus »

Salade d'oreille de porc

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
2 oreilles de porc cuites 3 gousses d'ail coriandre fraîche hachée sel, poivre, huile et vinaigre q.s. ... Voir plus »

Ventre de thon grillé

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de poitrine de thon 1 sauce coriandre huile d'olive q.s. 3 gousses d'ail jus de 1 citron ... Voir plus »

Balanes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de balanes 3 litres d'eau de mer 3 gousses d'ail 6 feuilles de laurier ... Voir plus »

Sandwich au boeuf

: Recettes culinaires de: Apéritifs
:Recettes culinaires de: Portugal
¼ de bouillon 1 cuillère à café de margarine 1 cuillère à café de moutarde 2 steaks de boeuf 2 gousses d'ail 2 petits ... Voir plus »

Cataplana aux fruits de mer

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
pattes de crabe congelées crevettes pelées crevettes moule palourdes 1 boîte de tomate déjà coupée 1 poivron rouge 1 ... Voir plus »

Crêpes simples

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
1 oeuf 1 tasse de farine de blé 1 1/2 tasse de thé au lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel ... Voir plus »

Confiture de potiron

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de potiron jaune sans pelure ni graines 750g de sucre le zeste d'une orange 1 bâton de cannelle ... Voir plus »